Bars de plage: petite virée dans nos xiringuitos favoris à Barcelone
De juin à octobre, fleurissent des paillotes éphémères tout le long de la plage. A Barcelone, on les appelle xiringuitos, en espagnol: chiringuitos.
La cuisine est forcément plus simple que dans un restaurant, vous y trouverez donc tapas, sandwichs, salades composées, cocktails et autres boissons.
Certes, ces petits bars sont plus chers que leur équivalent en ville, mais vous payez aussi pour le cadre. Et ça vaut sans doute le coup ! Après tout, c’est là que vous vous sentirez vraiment en vacances…
- Attention ! Le personnel tourne beaucoup, le service peut donc être inégal.
Le plus coloré: La guingueta
Avis aux gourmets: c’est le chef étoilé Carles Abellan qui est aux commandes de La Guingueta. Et même quand on ignore cette information alléchante, on est d’emblée séduit par la décoration de la paillote: matériaux naturels, motifs et couleurs sont présents sous toutes les formes. Pour moi, c’est le plus beau xiringuito de Barcelone.
On a faim !
Vous pouvez y prendre un petit-déjeuner (croissants, tartines à la confiture, yaourt au muesli…) ou profiter d’un large choix de sandwichs et hamburgers. J’ai testé celui au jambon ibérique: un régal !
Les tapas sont nombreuses: patatas bravas, tortilla, crevettes, petite salade, jambon ibérique, poulpe, nachos, paella. Et les produits sont tous locaux et très frais.
- Autre atout de la guingueta: ses glaces artisanales préparées à base d’ingrédients naturels par le fameux glacier Rocambolesc, installé à Gérone
On a soif !
Les smoothies, originaux et bien frais, sont à tomber. Ma recommandation? Le smoothie « refrescante » (rafraîchissant) à base de melon, pomme, citron et menthe. Tous les noms des boissons sont suggestifs: relax, anti-gueule de bois, spécial digestion, aphrodisiaque, minceur, etc.
Mais, vous pourrez bien sûr aussi vous tourner vers des boissons avec ou sans alcool plus traditionnelles.
Quand ? Tous les jours d’été, de 9h à minuit
Combien ? 15-30€ par personne
Pourquoi ? Pour ses produits frais de qualité
Où ? Plage de la Barceloneta
Le plus gastronomique: La Guingueta del Escribà
Un cadre magnifique
Après la magnifique pâtisserie centenaire Escribà et le restaurant spécialisé en paellas et fruits de mer, voici la paillote. Et quelle paillote ! Coquillages, bois blanchi et paniers en osier: la décoration est hyper soignée et particulièrement réussie.
Une explosion de saveurs
Dans l’assiette, c’est aussi carton plein ! J’ai fondu de plaisir en dégustant le tartare de saumon fumé et morue avec sa mayonnaise de wasabi, ses œufs de saumon, ses câpres et sa petite salade.
Les tapas sont également alléchantes: ceviche, guacamole marin (un guacamole accompagné de moules en escabèche et de galettes de maïs), crevettes à la plancha, moules bloody mary…
Attention toutefois à ne pas vous enflammer: l’addition peut monter très vite !
Quand ? L’été, du lundi au vendredi de 10h à minuit
Combien ? 20-40€ par personne
Pourquoi ? Pour ses poissons et fruits de mer
Où ? Plage de Bogatell (au même niveau que le restaurant Escribà, qui lui n’est pas directement sur la plage)
Le plus chic: Salt beach club
Salt Beach Club est une extension de l’hôtel W, l’un des plus chics de la ville. On y profite donc d’un moment de détente dans un cadre très élégant. Il offre un panorama unique sur le littoral barcelonais. On ne peut l’admirer dans aucun autre xiringuito de la ville…
Les prix sont en adéquation avec le standing du lieu: élevés. Comptez environ 8 euros pour un verre de sangria et 12-13 euros pour un cocktail. Niveau snack, on retrouve des sandwichs, des hamburgers gourmets et une salade signature.
Ce n’est pas la carte la plus fournie, mais l’atmosphère est hyper agréable au Salt Beach Club. Le week-end, des DJs mettent l’ambiance en fin d’après-midi et jusqu’au bout de la nuit.
Quand ?
- Avril: 13h-17h du dimanche au jeudi, 13h-minuit le vendredi e samedi
- Mai-septembre: 13h-1h tous les jours
Combien ?
20-40€ par personne
Pourquoi ? Pour sa vue sur la baie
Où ? Plage de Sant Sebastià (aux pieds de l’hôtel W)
Le plus varié: Blue
Juste à côté de la Guingueta, le Blue est joliment décoré dans le thème marin. Le personnel est sympathique et la carte originale.
Petits-déjeuners, apéritifs, salades, tapas, hamburgers, sandwichs chauds et froids accompagnent une grande sélection de boissons . J’ai opté pour une salade de fruits à la vinaigrette de framboise accompagnée de fromage de chèvre caramélisé: un mélange surprenant mais tout à fait savoureux.
Quand ? L’été, tous les jours de 9h à minuit
Combien ? 15-25€ par personne
Pourquoi ? Pour sa carte très variée
Où ? Plage de la Barceloneta
Le moins cher: Amalur
Les xiringuitos ne sont pas donnés ! Heureusement, certains sont moins chers que d’autres: c’est le cas de l’Amalur. A l’Amalur, la salade César coûte environ 9 euros. J’ai goûté à la salade de pousses d’épinards, tomates cerise, noix et parmesan. Verdict: très bonne, j’en aurais repris volontiers !
Même si ce n’est pas le xiringuito qui a la décoration la plus travaillée, il reste super agréable avec ses nombreux palmiers. Comme pour le Blue, l’Amalur est la propriété d’un groupe: le ONA. Plusieurs xiringuitos proposent donc la même carte aux mêmes prix, dont le ONA Beach bar sur la plage de la Barceloneta.
Quand ? L’été, tous les jours de 9h à 2h
Combien ? 10-20€ par personne
Pourquoi ? Pour son rapport qualité/prix
Où ? Plage de la Nova Icària
Bonus: 2 paillotes à côté de la plage à l’ambiance relax
Les xiringuitos ont cet avantage incontestable qu’ils sont installés directement sur la plage. Ceci dit, il existe des cafés/bars tout près de la plage qui jouissent d’une ambiance si décontractée, si « vacances » qu’on s’y sent tout aussi bien…
- Le bon plan ? Ils sont moins chers que les xiringuitos !
Surf House
Le Surf House est un restaurant/bar/café qu’on adore pour sa jolie terrasse, sa déco récup’, ses faux-airs californiens et sa nourriture fraîche et saine.
Lire notre article sur le Surf House.
Quand ? Lundi-jeudi: 12h-21h, vendredi-samedi: 11h-minuit, dimanche: 11h-22h
Combien ? 10-15€ par personne
Pourquoi ? Pour son ambiance décontractée et la fraîcheur de ses produits
Où ? Carrer Amirall Aixada 22
Beach Garden
Le Beach Garden est un peu secret, caché derrière la végétation qui l’entoure. Cactus en pots, toit de chaume au dessus du bar et ambiance détendue ! On peut s’allonger sur des grandes banquettes cachées dans un coin.
La bière coûte environ 3 euros (contre 4-5 euros dans les xiringuitos) et les tapas sont servies généreusement. En revanche, préférez La Guingueta pour les jus de fruits: ils sont bien plus chers au Beach Garden.
Quand ? L’été, tous les jours de 10h à 2h du matin
Combien ? 10-15€ par personne
Pourquoi ? Pour sa décoration colorée et végétale
Où ? Plaça del Mar (au pied du Club de Natació Atletic de Barcelona)
