L’atelier de Blai: pinchos savoureux et climat chaleureux à Poble Sec

Publié par dans la catégorie Boire et manger, Pas cher, Tapas & sandwichs. Article actualisé le 5 décembre, 2016. Postez un commentaire!

Vous voulez manger des tapas pas chères à Barcelone? Direction l'atelier de Blai pour y déguster des pinchos excellents tout en s'y détendant!

Les pinchos de l'atelier de blai

À Poble Sec, un quartier authentique situé au pied de Montjuïc, la réputation de la rue Blai n’est plus à faire. C’est l’endroit de prédilection pour manger des pinchos à petits prix!

Mais si l’offre est abondante, tous les bars ne se valent pas. Une bonne adresse? L’atelier de Blai, situé au numéro 38 de cette rue animée.

L’atelier de Blai et ses pinchos frais et originaux

Venus du pays-basque, les pinchos ont fait de la Catalogne leur véritable terre d’accueil.

À Barcelone, ils colonisent les comptoirs des bars et ils en sont les rois! Alors que leur composition semble a priori très sommaire (il s’agit d’une petite tranche de pain sur laquelle est déposée une garniture), ils sont devenus la grande spécialité de certains établissements.

C’est ainsi le cas à l’atelier de Blai, un lieu extrêmement chaleureux situé dans la rue du même nom. Variés, frais, innovants et bien évidemment savoureux, ses pinchos placent la barre très haut!

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  • Vous pourrez, par exemple, déguster un pincho de samoussa et de courgette, un autre agrémenté d’une croquette et d’un piment vert,  un troisième à base de camembert et de purée d’aubergine ou encore celui composé de bacon et œuf sur le plat. Appétissant, non?

L’atelier de Blai: ambiance décontractée pour budgets serrés

Dès votre arrivée, vous serez certainement très bien accueillis par le patron de l’établissement: un argentin extrêmement serviable et souriant. Son français presque impeccable fait écho aux plaques de rues de l’Hexagone qui habillent les murs du bar.

Ici,  jeunes, couples, touristes et habitants du quartiers viennent se détendre et partager un bon moment ensemble. Résultat: une ambiance très conviviale se dégage de l’atelier de Blai!

Côté prix, l’établissement vous réserve également de bonnes surprises. Les pinchos sont à 1 ou 1,5 euro (en fonction de la garniture), le vin et la bière à partir de 2,5 euros et les cocktails à partir de 5 euros. Pourquoi se refuser de tels plaisirs?

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L’atelier de Blai: petit guide pratique

Le service à l’atelier de Blai est un peu particulier puisque les tapas se trouvent généralement exposées au bar. Ainsi, une fois installé(e) à une table ou au comptoir, il vous suffit de prendre une assiette et de choisir les pinchos qui vous font saliver.

  • Gardez-bien les cure-dents plantés dans chaque pincho! Les serveurs sauront donc combien vous en avez mangé et pourront ainsi vous les facturer.
  • Les cure-dents avec les petits ronds rouges sont ceux dont le pincho coûte 1,50 euro.
  • Les boissons sont servies à table.

Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, nous n’avons pas fait les choses à moitié. La tentation était trop forte!

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Pourquoi nous recommandons l’Atelier de Blai?

  • L’atelier de Blai propose des pinchos frais et variés, ce qui n’est pas toujours le cas! Dans certains bars de Carrer Blai, ils ne sont pas très appétissants ou alors le choix laisse à désirer. Mais ici, les pinchos sont régulièrement renouvelés.
  • Si vous les préférez chauds, le restaurant vous propose de les passer au four quelques minutes. C’est le seul bar où ce service m’a été proposé.
  • Les prix sont vraiment très intéressants vu la qualité des produits et les portions proposées.

Bon à savoir

  • L’atelier de Blai ne dispose pas de table en terrasse contrairement à la plupart des bars de la rue. Celles-ci sont obligées de fermer vers minuit, pour éviter une trop grosse nuisance sonore aux habitants du quartier.
  • Étant donné la petite superficie du bar, évitez de vous y rendre en trop grand groupe.

Prêts à compter vos pique d’apéritifs?

 

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À propos de l'auteur

Olivia

Olivia a toujours aimé Barcelone: sa modernité, la douceur de son climat, son soleil éclatant, sa plage, son quartier gothique aux mille ruelles, son caractère joyeux et festif… Comme elle a décidé de s'y installer durablement, son histoire d’amour avec la capitale catalane n’est pas près de s’arrêter!