Brunch du Barceló Raval: pause gourmande et raffinée dans un décor design
Le brunch du Barceló Raval a trouvé la formule gagnante: à volonté et à prix raisonnable, il allie produits de qualité et cadre design. On adore!!
métro: Liceu ( L3)
Rambla del Raval 17-21
Raval
tous les dimanches de 12h à 16h
25€ par personne
pour son bon rapport qualité-prix
Les brunchs sont à la mode et fleurissent un peu partout dans la ville. Mais tous ne se valent pas. Celui du Barceló Raval fait partie de nos favoris. Son principe? Pour environ 25€, vous avez accès à un buffet à volonté composé d’une multitude de préparations salées et sucrées.
Index
Le restaurant du Barceló Raval, un univers design et futuriste
Le Barceló Raval est un hôtel 4 étoiles situé à quelques mètres des Ramblas. C’est l’un des plus originaux de la ville et nous lui avons d’ailleurs consacré un article intitulé Barceló Raval: un hôtel hors du commun aux touches baroques et avant-gardistes.
Vous aurez tout le loisir de choisir par où vous voulez commencer: salé? sucré? les deux ensemble? A votre guise! Je préfère vous prévenir: vous risquez de vouloir goûter à tout dans le désordre tellement la tentation est grande…
Le brunch du Barceló Raval: le coin salé
Commençons par la partie salée du buffet. Vous y trouverez:
- Des soupes chaudes ou froides et des crèmes de légumes
- Des salades composées: tomates/mozzarella/roquette, salade de poulet en verrines et même des ingrédients à disposition pour que vous composiez la vôtre.
- Des verrines de humus avec du pain pita et de guacamole avec du pain croquant
- Des tortillas
- De la charcuterie
- Des fromages variés agrémentés de fruits secs
- Des petits sandwichs variés: œufs, crudités…
- Des mini burritos
- Des poissons fumés: saumons, anchois, morue…
- Des pizzas maison gardées au chaud
- Une variété de petits pains
- Des œufs Benedict au jambon ou aux épinards
N’ayez pas peur de vous lâcher sur le salé car les douçeurs sont un peu moins variées.
Brunch du Barceló Raval: le coin sucré
Au menu:
- Des mignardises
- Des fruits en brochettes, en tranches ou entiers
- De quoi préparer des tartines de confiture
- Quelques pâtisseries (lors de ma visite, il y avait une tarte au chocolat et une sorte de fraisier)
- Des croissants, des donuts et des muffins: le seul bémol du brunch selon moi car ils n’étaient ni maison ni particulièrement appétissants. Mais avec tout ce qu’il y a d’autre, ce n’est pas bien grave!
Brunch du Barceló Raval: les boissons
Le choix de boissons est un peu moins extravagant mais tout à fait suffisant: jus d’oranges pressées, jus d’ananas, eau plate ou gazeuse, thés et café répondent à l’appel.
En plus de ces boissons en libre service, le brunch comprend un cocktail que vous pourrez siroter sur la terrasse panoramique au dernier étage de l’hôtel. Les options sont les suivantes: mimosa (cava, jus d’orange et sirop de fraise), mojitín (une réinterpretation du mojito à base de Martini) ou une coupe de cava.
Il vous faudra régler l’addition avant de profiter de votre cocktail si vous décidez de le boire sur la terrasse. Le serveur vous remettra alors un ticket à échanger contre votre boisson. Vous pourrez ensuite tranquillement revenir à votre table.
Quelques infos pratiques
- Le brunch coûte 25€ par personne, tout inclus
- Il a lieu tous les dimanches de midi à 16h
- Un DJ vient réchauffer l’ambiance à partir de 13-14h: si vous préférez la tranquillité, veillez à bien arriver à midi
- Certains serveurs parlent français
Bon appétit!
Cet article vous a plu?
Cliquez ici!
4,60/5 - 10 vote(s)
Loading...Articles qui pourraient vous intéresser
Commentaires
Un commentaire sur Brunch du Barceló Raval: pause gourmande et raffinée dans un décor design
Laisser un commentaire
Notre formulaire de commentaires enregistre votre nom et votre adresse e-mail afin que nous puissions répondre à votre commentaire et vous envoyer des notifications lorsque votre commentaire reçoit des réponses (si vous avez choisi de recevoir ces notifications). Vos données ne seront pas partagées avec des tiers et elles ne seront ajoutées à aucune liste. Pour plus d'informations, vous pouvez lire notre Politique de confidentialité.
- Responsable: Anakena Internet Services, S.L.
- Finalité: Gestion des commentaires et envoi de notifications de réponse par email.
- Légitimation: Autorisation explicite de la personne concernée.
- Destinataires: Les données ne seront pas partagées avec des tiers, sauf autorisation expresse ou obligation légale.
- Droits: Droit d’accès, de modification, de rectification, de suppression, de limitation, de portabilité et à l’oubli des données.
Notre formulaire de contact envoie votre nom, votre email et d’autres données fournies à notre équipe de support afin que nous puissions répondre à vos questions ou vous mettre en contact avec nos partenaires spécialisés qui fournissent le service que vous recherchez. Vos données ne seront pas partagées avec des tiers (à l'exception de ces partenaires spécialisés) et ne seront ajoutées à aucune liste. Pour plus d'informations, vous pouvez lire notre Politique de Confidentialité.
- Finalité: Support et contact avec nos partenaires spécialisés.
À propos de l'auteur
Brunch testé le 30/11/2015.
Je recommande vraiment le décor et le brunch qui sont top. Et la cerise sur le gâteau avec le cocktail dégusté sur la terrasse. Merci pour ce bon plan!