Barcelone comme un local : nos 12 astuces pour profiter à fond de la ville
Barcelone est une ville aux multiples attraits. Mais parfois, les visiteurs se ruent sur les attractions touristiques au risque de passer à côté de la spécificité de la culture catalane. C’est dommage ! Si vous avez envie de vivre à Barcelone comme un local pendant votre séjour, voici quelques pistes.
- 1. Apprendre le catalan
- 2. Prendre son temps et s’adapter aux horaires barcelonais
- 3. Vivre en plein air dès qu’il fait beau
- 4. Savourer un chocolat chaud en hiver et une horchata ou une glace aux beaux jours
- 5. Faire un tour dans les marchés de la ville
- 6. Opter pour un vermouth à l’apéro
- 7. Fréquenter les restos et les bars authentiques
- 8. Manger une paella le jeudi midi
- 9. Ne pas rester plus d’une demi-heure dans le même bar
- 10. Se déplacer à pied ou à vélo
- 11. Se joindre à l’ambiance survoltée des fêtes de quartier
- 12. Choisir son festival de prédilection
Apprendre le catalan
La Catalogne est une région qui a pour particularité d’avoir deux langues officielles : le castillan et le catalan. Si vous vous débrouillez déjà bien dans la première, nous vous conseillons de vous mettre à la deuxième. Vos voisins, collègues ou amis catalans apprécieront vos efforts et votre intérêt pour leur langue locale et leur culture et y verront un signe de votre volonté d’intégration.
Si vous ne savez pas par où commencer, consultez notre article pour une conversation basique en catalan. Endavant !
Prendre son temps et s’adapter aux horaires barcelonais
Si vous voulez vraiment découvrir Barcelone comme la perçoivent ses habitants, mettez-vous à l’heure méditerranéenne !
Rien ne sert de se lever aux aurores : Barcelone ne s’anime que vers 9 ou 10h. Les Catalans prennent souvent un en-cas au café vers 11h puis s’octroient une pause déjeuner entre 14h et 16h. Passez du temps à table… N’ayez aucun scrupule et activez le mode détente sans culpabiliser !
Vivre en plein air dès qu’il fait beau
Le soleil brille une grande partie de l’année à Barcelone. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que les Barcelonais en profitent !
A la plage, en terrasse, au bord d’une piscine, dans les parcs de Barcelone… Il y a une foule d’endroits sympas où profiter du beau temps. Alors mettez vos doigts de pied en éventail et activez le mode détente !
Savourer un chocolat chaud en hiver et une horchata ou une glace aux beaux jours
Les Barcelonais ont trouvé le remède parfait pour se consoler en hiver : boire un chocolat chaud que les plus gourmands peuvent couronner de crème chantilly pour une pause encore plus gastronomique (et calorique ;). D’ailleurs, cette coutume est souvent l’occasion d’une sortie familiale pendant les fêtes de fin d’année.
L’été en revanche, lorsqu’il fait bien chaud, les Barcelonais adorent siroter une délicieuse horchata bien glacée. Nous vous faisons d’ailleurs découvrir cette étonnante boisson valencienne dans cet article. Rien de tel pour se désaltérer !
Ils adorent aussi savourer en famille ou entre amis de bonnes glaces artisanales. Faites comme eux en découvrant nos bonnes adresses de glaciers à Barcelone !
Faire un tour dans les marchés de la ville
La culture des marchés est particulièrement importante à Barcelone. Ici, ils ont lieu du lundi au samedi et les habitants s’y rendent souvent pour acheter leurs fruits et légumes, leurs viandes ou leurs poissons.
Pourquoi ne pas profiter des stands qui cuisinent à la vue de tous ? Accoudé(e) au comptoir ou assis(e) sur un tabouret haut, vous dégusterez des produits très frais de qualité dans une ambiance incomparable.
Opter pour un vermouth à l’apéro
Vous voulez un apéro typiquement barcelonais ? Optez pour le vermouth. Il s’agit de Martini ou de vin cuit macéré avec des herbes où flottent un gros glaçon des olives, un quartier d’orange et que vous pourrez accompagner de quelques tapas.
Fréquenter les restos et les bars authentiques
Si vous souhaitez découvrir une Barcelone authentique, dirigez-vous plutôt vers des lieux qui ne paient pas forcément de mine mais qui sont plébiscités par les Catalans.
Dans certains bars de la Barceloneta ou du centre historique dont nous parlons dans cet article, une chose est sûre, vous aurez l’occasion de vous immerger dans l’ambiance locale .
Manger une paella le jeudi midi
La paella est originaire de Valencia, mais la culture culinaire barcelonaise l’a adoptée même si elle lui préfère des spécialités plus locales. La tradition veut que l’on n’en mange jamais le soir car c’est un plat long à digérer. Il est également habituel de la déguster le jeudi.
C’est ce jour là que de nombreux restaurants l’incluent au menu du déjeuner. Elle sera sans doute moins copieuse qu’une paella à la carte mais beaucoup plus économique.
- Paella à barcelone : nos conseils et bonnes adresses resto
- Nos conseils pour manger sans trop dépenser à Barcelone
Ne pas rester plus d’une demi-heure dans le même bar
En Espagne, on a l’habitude de passer de bar en bar, que ce soit pour boire un verre ou manger des tapas. Comme ça, on change de décor, on peut goûter à différents types de cuisine et on découvre beaucoup plus d’endroits !
Se déplacer à pied ou à vélo
Les Barcelonais se déplacent beaucoup à pied et à vélo, ce qui est rendu particulièrement aisé par le climat méditerranéen de la ville et ses nombreuses pistes cyclables. Vous aurez aussi sûrement de très bonnes surprises en chemin : c’est quand on s’y attend le moins qu’on fait les plus belles découvertes !
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Se joindre à l’ambiance survoltée des fêtes de quartier
Savez-vous ce que sont les castellers ? Les correfocs ? La sardane ? Autant de traditions typiquement catalanes que vous pourrez découvrir lors des fêtes de quartier (les festes majors). Entre concerts, activités, spectacles et animation de rue, l’ambiance est survoltée !
Si vous êtes à Barcelone en août, ne manquez surtout pas la festa major de Gràcia. Elle est spectaculaire !
Choisir son festival de prédilection
C’est un fait, les Barcelonais adorent les festivals. Et ils sont particulièrement bien servis ! Le Primavera Sound est l’un des festivals rocks les plus connus au monde et le Sónar affiche une programmation électronique plus pointue chaque année.
En marge de ces festivals très en vogue, il en existe des dizaines d’autres : le Grec, le Cruïlla… la liste est longue!
Et pour terminer, découvrez 44 preuves que vous êtes un vrai Barcelonais et amusez-vous à faire le test ! Adéu!
